之前七赚网七哥分享过关于预制菜创业商机的文章,这期我们继续分享基于预制菜周边项目相关的自热米饭项目,看看如何通过制作自热米饭创业赚钱。原文来自微信公众号新说钱,原文标题适合农村的新型加工厂,一斤赚2元,一年能赚50万!一起看下这篇关于怎么加工制作自热米饭赚钱?定制产品利润高的文章。
钱哥之前应该只写过,用预制菜开饭店的项目。但做预制菜的项目确实没写过,原因是预制菜概念比较大,像预制米饭炒菜、预制麻辣烫、预制火锅、甚至一些螺蛳粉也都叫预制菜。
而且预制菜目前都是大厂在介入,比如:做火腿的双汇、做方便面的康师傅、广州酒家、做鱼丸的安井,还有国联水产、千味央厨、王家渡、味知香、温氏、正大等企业。
在这个赛道里,钱哥觉得如果真看好它未来的前景,也就是买点爱吃品牌的股票坐等升值,要是做实业,目前看不到赚钱机会。
一、自热米饭的前景
相比做预制菜,钱哥觉得做自热米饭,可能机会更多一些。
自热米饭又叫自热米、方便即食米,是一种人造大米。是以大米为主要原料,可以添加各种谷物,经过粉碎、熟化、挤压再成型的一种谷物深加工制品。
这种米因其可以用开水直接冲泡,等待8分钟左右即可还原成为米饭,因此成为各种预制菜盒里,替代大米的原料。
自热米饭除了方便食用以外,由于可以添加营养物质,因此受到一些特殊人群喜爱。
比如:塑型健身者对于碳水含量的苛求,糖尿病人对于升糖指数的关注,新妈妈们对于营养强化的偏爱,甚至一些肾病患者只能吃特定的自热米饭。
从国际市场看,目前日本和韩国对自热米饭需求较大,未来中国也有可能会加大自热米饭的需求。
二、做自热米饭赚钱么?
自热米饭赚不赚钱,这主要得和种大米相比,种大米一斤能赚多少钱吧。
一亩杂交水稻大约能产1000斤,收购价在1.8元/斤,也就是一亩能卖1800元,种植成本需要952元,利润差不多也就848元。
换句话说,种大米一斤能赚0.85元左右,这还是一年不闹灾的情况。
自热米饭是以杂粮生料、瓜果蔬菜类含水生料、米、魔芋粉为主要原料,经膨化、粉碎、搅拌、熟化制粒、烘干制成。
自热米饭制作成本低,易加工制作,成品质量好,淀粉含量低,营养丰富,成品外形光滑美观,色彩多样化,成品粘结性能好,口感柔和,不易老化,既可直接食用,也可供人们按大米的特点加工食用。
由于自热米饭原料为杂粮生料精粉和米粉混合而成,且主要是玉米精粉和大米精粉,这里大米和玉米都可以用碎米制作,1斤自热米饭的制作成本最低能到2元以下。
从阿里巴巴批发看,自热米饭多为100g小包装米,售价在0.8元/包,也就是一斤自热米饭的价格在4元左右,刨除2元成本造一斤米能赚2元利润,这利润率相当不错了。
自热米饭投入设备,主要是自热米饭生产线,整套生产线产量不同,价格也不同,普遍价格在5万元左右。
小型生产线主要包括,拌粉机、螺旋提料机、膨化主机、振动筛、均质滚筒、一次烘干机和二次烘干机等。
产量每小时可以达到150-180公斤,一天开工8小时,月收入就能到7.2万,一年的话收益至少在50万以上了。
从钱哥角度看,自热米饭玩法类与粉条厂或米粉厂类似,只不过由于是新事物,未来发展前景有更多可能性。
三、热米饭销售推广
自热米饭销售上最好可以与高校、饭店、机关食堂、大型社区等需求量大的单位合作,为这些单位直供或配送营养大米,可减少流通环节,互利双赢。
也可以通过试吃,打通旅游市场、健身市场、月子会所和医院等特殊人群的渠道,从而为特殊人群定制产品赚取超额收益。
上面这篇就是本期七赚网七哥分享的关于怎么加工制作自热米饭赚钱的全部内容。自热米饭是新鲜产物,由于其开水直接冲泡的特性,钱哥预计未来会有更多发展空间。