这期七赚网七哥分享一篇关于在深圳摆摊卖什么赚钱的文章,看看来自匡方的文章介绍摆摊赚钱的真实案例。看看如何通过摆地摊赚钱,这些案例包括卖绿豆饼、放学路口卖寿司、临街卖肉夹馍和深夜卖炒饭等。匡方老师认为摆地摊赚钱并不难,关键在于选品好、价格适中、位置好和策略好。
最近,深圳出台新规,9月1日起,不再禁止“路边摊”。北京、上海、昆明等城市相继跟进,放宽摆摊条件…然后,大家也看到了,以前高高在上的专业自媒体,一窝蜂冲进来蹭热度,写文章点评“摆摊”这个事。这些大门不出、二门不迈的所谓专业人士,深入研究了半天,整齐划一的得出了一个令人沮丧的结论——摆摊是个坑,挣钱难成王八蛋!(如图)
老匡就想不通了,你们这些个天天趴在办公室里吹空调的搞财经作家,纯写字的人,没做过一天生意,是怎么敢下这个结论的?就他妈离谱。了解真实的生意逻辑和数据,没别的办法,还得看老匡。
我也不想废话,直接把深圳翻烂,跑断腿老匡也要找到真正赚钱的“摆地摊”案例。虽然话是这么说,但是老匡在定下这个选题的时候,发现深圳市“赚钱的地摊”根本就不用刻意寻找。
本文列举的4个案例,全部来自老匡同事身边的真人真事,并且他们还经常光顾,无论蹲点数成交单量,还是平时的细心观察,都能说明这些地摊正在挣钱,甚至月入过万!
不多说,直接上案例!
我意思是,这年头,没有不挣钱的生意,只有不挣钱的人。抱怨解决不了问题,多复盘改进,才是出路!
案例1、龙岗卖绿豆饼地摊
真人真事!老匡同事每天晚上下班,从深圳龙岗五和地铁站A出口出站,隔三差五就会带一盒绿豆饼,摊位与产品如图。
,时长00:13
后面一想,这个事并不简单,这个卖绿豆饼的小地摊,貌似每天生意都不错。
摊主是个大叔,40来岁,广东惠来人,性格腼腆,老实敦厚,从不大声叫卖,饼是自家手工做的,深受年轻人喜爱。据观察,大叔每天出摊2.5个小时(17:00-19:30),说是地摊吧,其实也不是,就是一个小电驴,一个食品箱,开到哪卖到哪,躲城管,撤的快。
我们在5月5号18:45-19:05定点观测成交单量,发现他30分钟卖了23单。算他每天卖100盒,每盒12块,每天收入1200块。除去主要成本食材的35%,每天净利润将近700块,每月风雨无阻,纯收入20000+。即便每月被城管赶15天,也能赚10000+。
为什么这个地摊能挣钱?1、选品好:潮汕人喜欢吃饼喝茶,而深圳有300万潮汕人,所以需求不是问题;2、价格适中:各位也看到了,12块钱一大盒绿豆饼、红豆饼,在深圳这个超高消费城市,实属不贵;3、位置好:专挑地铁口卖,车子一停,就做生意;4、成本低:除了买面粉做饼、给电动车充电,没什么成本。
实打实的真人案例,没什么好说的,各位如果也想搞,正宗潮汕酥皮绿豆饼制作教程一份,送给大家,
案例2、放学路口卖寿司地摊
第二个真实案例,还是老匡同事平时经常光顾的寿司地摊,在深圳龙岗区布吉信鸽路,两所中小学旁边,专门做小时学生生意,如图。
,时长00:12
没错,就是卖寿司。摊主是个阿姨,50来岁,性格随和,温柔健谈,每天用轻声慢语的方式叫卖。寿司是阿姨亲手制作,允许学生先吃后给钱。
据观察,阿姨每天出摊3.5个小时(3:30-19:00),摆地摊的模式与上面卖绿豆饼阿叔一样,电驴+食品箱模式,城管来了,马上跑路。
寿司2种价格:素馅1元/个、肉馅2元/个。我们在5月17号16:30-19:30定点观测成交单量,发现她1个小时卖了103单。按每天250单,每单3块算,月入20000+。除去主要食材成本35%,每月风雨无阻,纯收入10000+。
为什么挣钱?1、选品好:寿司跟其它小吃比,有档次,也算半个新奇特产品;2、定价好:小学生消费能力有限,按个卖,一两块很容易成交,赚小学生零花钱,薄利多销;3、位置好:挑学生放学路段卖,人流有保障;4、策略好:先吃后给钱,有温度。
国际惯例,有兴趣的朋友,寿司制作教程直接拿走
案例3、临街卖肉夹馍地摊
老匡一同事家住龙岗坂田街道和磡路,他经常在那条街买肉夹馍,好吃,生意稳定,如图。
,时长00:16
由于同事经常买,她这个摊子有个特点——永不加班!讲道理,晚上10点过后,地摊生意最好,大部分都卖到凌晨,但是她们家10点半准时收摊,生意好,没办法。
摊主是个大姐,30来岁,性格温和,热心佛系,从不吆喝,顾客走近才做介绍,深受年轻人喜爱。
据观察,大姐每天出摊5个小时(17:30-22:30),电动三轮小吃车+锅碗瓢盆,现做模式。
肉夹馍素馅7块、五花肉8块、纯瘦肉9块。我们在5月18日20:45-21:45定点观测成交单量,发现她1小时卖了59单。按每天卖250个肉夹馍,每单8块,食材+煤气成本40%算,妥妥月入30000+。
为什么挣钱?1、产品牛逼:肉巨多,味道好!2、便宜:价格比连锁店便宜一半,肉多一倍,划算!这个摊子老客居多,就老匡同事至少带了十几个客户。
老规矩,西北肉夹馍制作教程,送给大家
案例4、深夜卖炒饭地摊
龙岗南岭村环湖路,有个炒粉炒饭路边摊,如图。
,时长00:10
要说这个老板,那就厉害了。村里来人炒饭,二话不说,直接拉群,现自有269人微信群,边干活边聊天,周边客户在群里下单,老板炒好,立即送货上门。
摊主小哥,20来岁,也是广东惠来人,性格沉稳,干净利落,摆摊不叫卖,炒得一手好饭,深受附近住户喜爱。据观察,小哥每天出摊9个小时(17:00-2:00),真的肝。
炒饭/粉/面豪华16块、普通14块、小份12块。我们在5月20日22:31-23:31定点观测成交单量,发现他一个小时卖了25单。
按每天150单,每单14块,食材成本40%算,每月收入30000+。摊位就在城中村,还不用躲城管操心。
为什么挣钱?1、选品好:只要不难吃,在深圳卖炒粉炒饭没毛病,等收钱就行,不信各位自己来测;2、价格适中:12块钱一份,不贵;3、位置好:南岭附近有3个小区1个老城中村,人流稳定,不缺生意。
炒粉制作教程一份
案例5、卖教程的三明治早餐摊
上面4个是真实案例,这个三明治早餐摊是老匡在B站翻出来的。这个账号每天拍、更视频,分享摆地摊卖三明治,日入过千等,如图。
本来老匡还觉得不错,一来三明治这个东西,摆出来五颜六色,有食欲;价格不到10块,也不贵…生意应该不错。但是调查发现是个卖教程的,那就算了,谁知道是真是假。但是即便如此,上面写的4个案例,也够用了。老匡不知道别的城市,至少在深圳,只要你动手,就能赚到钱!